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Tag: tagliaferro

Colomba Zagaria, agrumi locali e lavorazione artigianale firmata Tagliaferro

Posted on Marzo 20, 2026 By I&C
Colomba Zagaria, agrumi locali e lavorazione artigianale firmata Tagliaferro

Dalla limetta al bergamotto, un lievitato che racconta Corigliano Rossano tra memoria, ingredienti selezionati e una nuova linea – La Pasticceria Tagliaferro presenta la colomba Zagaria, prodotto simbolo della nuova linea che porta lo stesso nome e che nasce da un legame diretto con gli agrumi del territorio. Un progetto che unisce esperienza artigianale, selezione delle materie prime e una visione precisa: proporre un lievitato riconoscibile, identitario e curato in ogni dettaglio.

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Attualità

Un libro entra a scuola e diventa gesto condiviso tra lettura, infanzia e attenzione sociale

Posted on Dicembre 17, 2025Dicembre 17, 2025 By I&C
Un libro entra a scuola e diventa gesto condiviso tra lettura, infanzia e attenzione sociale

Corigliano Rossano, 17 dicembre 2025 – La consegna dell’albo illustrato Dalla neve… al gelato all’Istituto comprensivo Rossano 2 di Corigliano-Rossano si è trasformata in un momento di incontro tra scuola, famiglie, mondo editoriale e realtà sociali del territorio. Un’iniziativa che ha unito lettura, creatività e attenzione verso chi vive situazioni di fragilità.

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Eventi e Cultura

Nella tenuta Ciminata Greco la presentazione di Zagaria, il dolce che racconta la terra

Posted on Dicembre 9, 2025 By I&C
Nella tenuta Ciminata Greco la presentazione di Zagaria, il dolce che racconta la terra

Corigliano Rossano, 9 dicembre 2025 – Si è svolta nella Dimora storica Tenuta Ciminata Greco, in contrada Ciminata di Greco a Rossano, la presentazione ufficiale di Zagaria, la nuova linea firmata dalla Pasticceria Tagliaferro. Un incontro aperto a giornalisti, esperti, appassionati e conoscitori del territorio, moderato da Deborah Ferraina della redazione I&C. L’evento ha offerto un racconto ampio e coinvolgente, intrecciato ai profumi della nostra terra e al valore delle materie prime che definiscono questo nuovo percorso.

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Eventi e Cultura

Zagaria, la nuova linea che apre un percorso autentico alla Pasticceria Tagliaferro

Posted on Dicembre 2, 2025 By I&C
Zagaria, la nuova linea che apre un percorso autentico alla Pasticceria Tagliaferro

Sabato 6 dicembre 2025 alla Tenuta Ciminata Greco la presentazione ufficiale tra logo, filosofia e prodotti della nostra terra. 

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Eventi e Cultura

Tagliaferro ottiene la riconferma nazionale e cresce tra le eccellenze della pasticceria italiana

Posted on Novembre 26, 2025 By I&C
Tagliaferro ottiene la riconferma nazionale e cresce tra le eccellenze della pasticceria italiana

Corigliano-Rossano, 26 novembre 2025 – La pasticceria di Massimiliano Tagliaferro consolida la propria presenza nel panorama dolciario italiano grazie alla riconferma delle Due Torte nella guida “Pasticceri e Pasticcerie” del Gambero Rosso 2026. Un risultato che premia l’impegno di un’attività che rappresenta l’unica realtà della costa ionica calabrese inserita nella pubblicazione. Al riconoscimento della guida si aggiunge il premio assegnato da “ilGolosario” di Paolo Massobrio, che include la pasticceria tra le realtà più apprezzate d’Italia.

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Attualità

“Dalla neve al gelato”, il libro per bambini presentato in conferenza stampa a Corigliano Rossano | VIDEO

Posted on Luglio 29, 2025 By I&C
“Dalla neve al gelato”, il libro per bambini presentato in conferenza stampa a Corigliano Rossano | VIDEO

Corigliano-Rossano, 29 luglio 2025– Un piccolo libro che racconta molto più di una storia. “Dalla neve… al gelato” è il titolo dell’albo illustrato per l’infanzia firmato da Massimiliano Tagliaferro, presentato ufficialmente a Casa Solaris – L’Aranceto, in un incontro partecipato da famiglie, educatori, operatori culturali e scuole, promosso in collaborazione con l’editore Ilario Giuliano (Coccole Books). Il libro nasce da un’esperienza personale e si trasforma in strumento educativo, culturale e solidale: una parte dei ricavati sarà devoluta alla cooperativa “L’Aquilone” (Dona anche tu a L’Aquilone Società Cooperativa Sociale – IBAN: IT73C0706205743000000800199), realtà del territorio che sostiene ragazze madri in difficoltà.

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Eventi e Cultura, In evidenza

UN’AVVENTURA A COLORI PER SCOPRIRE LE ORIGINI DEL GELATO

Posted on Luglio 15, 2025 By I&C
UN’AVVENTURA A COLORI PER SCOPRIRE LE ORIGINI DEL GELATO

Corigliano-Rossano, 15 luglio 2024 – Disegnare, divertirsi e scoprire: nasce così “Dalla neve… al gelato”, il nuovo libro per l’infanzia firmato da Massimiliano Tagliaferro, dolciere calabrese, illustrato da Sabrina Gennari e pubblicato da Coccole Books, su ideazione di Ilario Giuliano e con la direzione editoriale di Daniela Valente. Un progetto personale e affettuoso, che racconta in modo giocoso e storico le origini del gelato, partendo dai blocchi di neve raccolti in montagna fino alla produzione moderna.

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Attualità

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