di LUDOVICO GRISARI
CALOVETO-Tra le 14 imprese premiate dalla camera di commercio di Cosenza dal prestigioso riconoscimento di “imprese storiche” spicca lo storico “oleificio Benincasa”, meritevole di aver contribuito allo sviluppo economico e culturale della nostra terra ,
grazie al connubio tra passione e capacità di innovare. Il premio consegnato dalla camera di commercio di Cosenza dal presidente Klaus Algieri , è giunto alla quinta edizione , si pone l’obbiettivo di tributare il meritato riconoscimento alle aziende che operano da almeno 30 anni sul territorio cosentino. Il frantoio nasce a metà dell’ottocento per opera di Francesco Greco ed era situata nel centro storico del paese. Successivamente intorno ai primi del 900 viene trasferito in una nuova struttura in Via Pietro Mancini, dove è situata tutt’oggi. Alla morte di Greco ritornò dalla prima guerra mondiale ,la proprietà e la conduzione passa al cognato Armando Benincasa senior che la gestisce fino al 1964. Di seguito, dopo aver conseguito la laurea in giurisprudenza a Napoli , il figlio Francesco non rinuncia a continuare l’attività del frantoio oleario, azienda che forniva servizi ai cittadini e nel contempo impiegava tanti compaesani sia nell’attività di raccolta del prodotto che di trasformazione. Dal 1989 il frantoio e l’azienda è gestita dall’erede Armando, che, continuando la tradizione di famiglia con grande passione e caparbietà, ha affermato il proprio marchio in molte zone d’Italia e non solo. “Ringrazio per questo risultato”-ha precisato Armando Benincasa-“tutti i collaboratori che hanno contribuito con il loro lavoro alla crescita dell’azienda olearia”. Per l’assise comunale era presente il primo cittadino Umberto Mazza. “faccio i complimenti al frantoio e all’azienda di Armando Benincasa ” ha commentato Mazza. Un fiore all’occhiello della nostra realtà produttiva, grazie al suo impegno ha reso sempre più grande l’azienda e il nome del nostro paese.
LUDOVICO GRISARI