Il Presidente della Provincia di Cosenza, Biagio Faragalli, sarà mercoledì 16 settembre all’Istituto Agrario-Alberghiero Majorana di Corigliano-Rossano per l’inaugurazione dell’anno scolastico provinciale.
L’appuntamento inizia alle ore 9 nella cantina didattica con il laboratorio di torchiatura, fase di lavorazione della vendemmia 2026 che vedrà protagonisti gli studenti delle classi quarte e quinte dell’Agrario. La torchiatura sarà affidata simbolicamente alle mani del Presidente Faragalli.
Seguirà la scopertura della targa della nuova Piazza dell’Agricoltura e della Biodiversità Calabrese, con il tradizionale brindisi augurale a base di bollicine calabresi.
Il Dirigente Scolastico dell’Istituto, Saverio Madera, ha ringraziato il Presidente per la disponibilità e l’attenzione dimostrate sin dal suo insediamento. Per gli studenti si tratta del secondo giorno del nuovo anno scolastico 2026-2027.
I nuovi spazi di località Frasso
Dopo la torchiatura sarà il momento di inaugurare i nuovi spazi interni della sede di località Frasso, riqualificati grazie a interventi di sistemazione e asfaltatura dell’area, che cambia destinazione d’uso: da corridoio di passaggio a luogo di incontro, accoglienza e inclusione per la comunità scolastica.
Gli studenti dell’Agrario e dell’Alberghiero accompagneranno in corteo il Presidente verso il bar didattico.
Le degustazioni con i prodotti della scuola
Nel bar didattico sarà possibile osservare la realizzazione del gelato all’uva. Gli studenti dell’Alberghiero, guidati dai docenti, utilizzeranno tra gli ingredienti uva magliocco e uva malvasia, zucchero, miele di uva, latte parzialmente scremato e succo di uva, tutti prodotti nell’azienda agricola dell’istituto.
Dopo un momento di confronto tra il Presidente Faragalli e il Dirigente Scolastico Madera, coordinato dal comunicatore strategico Lenin Montesanto, sarà possibile degustare altre produzioni realizzate dalla scuola: lo yogurt all’uva, le pizzette preparate con la farina ottenuta dal grano coltivato nei campi del Majorana e la birra bianca ottenuta dal frumento autoprodotto.